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自助收银机助力零售企业降低人力成本

    自助收银机助力零售企业降低人力成本
 
    近年来,电子商务的蓬勃发展抢占了巨大的零售市场份额,对传统零售企业产生了巨大的冲击.再加上传统零售企业租金、人力成本猛势上涨,使得传统零售企业面临着历史性的挑战.处在转型期的传统零售企业更应该懂得发挥其先天优势,扬长避短,首先考虑如何给予客户最直观、最直接、最满意的购物体验,吸引优质消费群体.其次考虑如何有效降低成本,提高竞争力.
 
    大卖场的收银排队相信大家都还有记忆吧?我曾在自己经常光顾的大润发做过测试,周末基本排队都在10分钟以上,遇到大型活动这个时间会更长.现在国内一些优秀的零售企业,比如福建永辉、大润发等他们的供应链做的已经非常优秀了,我在青岛大润发与它附近的农贸市场实际对比过,大润发的一些蔬菜水果比农贸市场便宜.但购物过程太过繁杂,称重需要排队,收银交款还需要排队,再加上上楼下楼等,无形当中就把一些时间较紧,只购买几件商品的顾客挡在门外.大卖场购物排队是影响购物体验的短板,自助收银机在国内的推广应用可以补上这个短板.
 
    自助收银能否补上这个短板,就看自助收银能否满足消费者购物体验,能否让消费者很方便、很简单、很愉悦的使用.欧洲一家知名企业给国内零售企业上了几台自助设备,我就跑过去体验,我应属于专业人士了,在自助收银外挂的金融POS上,我操作半天没搞明白还需要现场人员指导才能完成.ATM、高铁售票采用的插卡、输密码的方式都用了好多年了,为什么不采用?为中国消费者做一下改变有那么难吗?我们在做自助收银的时候,就把用户体验放在首要位置,把ATM、高铁售票刷卡、输密码的方式用在自助收银上.在17寸的触摸屏上加上3D动画演示,3D动画人物在屏幕上如何做,消费者就跟着做,非常简单.允许消费者操作错误,错了3D动画人物、声音、文字就告诉他们如何正确操作就可以了.如果没有扫描就放在购物台上,设备就会通过文字、声音提醒消费者购物台上有未扫描的商品,请重新扫描商品,正确扫描后才能正确进行下一步操作.既保全了消费者尊严,又防止了商品的丢失、漏扫.
 
    大卖场的成本上升主要包含租金上升、人力成本上升,以超市发北京农业大学店为例,十年前,1.8元/平方米/天,现在是4.2/平方米/天,房租上升我们无能为力,能否采用自助收银机降低人力资源成本?一个自助通道布置6台自助收银机,一个人值守服务,两班倒就节省了十个人.按照收银员工资、保险按照3000元计算,一年就节省了三十六万元,自助收银可以降低了人力资源成本.
 
    由于网络销售带来的冲击,中国今天的传统零售企业已经开始聆听消费者的需求,开始意识到培养消费者忠诚度的重要意义.过去的观点认为中国的消费者只关注低价,所有的零售商家都觉得只要低价就能赢得中国消费者.而现在越来越多的人意识到企业应该投入更多的精力和时间专门研究如何为顾客提供价值,而不只是价格.价值是消费者愿意多花钱去获得一个在别的地方买不到的体验:周到的服务,宾至如归的温馨,还有独一无二的尊享,都不是简单的低价能够代替的.无论何时何地,永远都是消费者领先于所有商家所想,而如果商家能够积极地去应对、迎合这种需求,甚至能够超越这种期望的话,消费者是愿意为此消费更多的.
 
    当然目前零售企业面临的挑战远非几台自助收银机能改变的,但只要转变思路——以消费者为中心,为消费者做一些改变或者尝试,提供便捷的收银服务,就会吸引重体验的优质消费群体进店购买,成为忠实客户.不再埋怨、不再等待,就从布置自助收银机改变购物体验着手,给消费者到店购物的理由,从而提高企业的竞争力.
 
    

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